2018/04/06

雪解けが進みます。

同じような位置で写真を撮ったものです。10日ぐらい前と5日前とでは雪の量がずいぶん減っているのが分かります。
家の南側の雪も大分後退しています。4月6日にはこんなふうになっています。

2018/04/03

4月に入りました。

4月3日に初めてクロッカスが咲いているのを夫さんが見付けました。こんなところに球根を埋めた覚えはなかったのですが、いつの間にかあったのですね。
雪解け水はチョロチョロと絶え間なく流れになって上から下へと落ちていきます。
大きなヤナギの木にモコモコと芽が膨らんでいます。
こちらはコシアブラの木の芽です。もう出てきたとは驚きです。今年の春はどんどん進みます。
北の方の遠くを眺めると、残雪の美しい景色が拡がっています。これは今だけの美しい風景です。また新緑が芽生える頃には違う色合いの景色になります。 今日は初めて蕗の薹を10個ぐらい摘んできました。蕗味噌を作って春の香りを楽しみましょう。

2018/03/25

春です!

久しぶりに外に出てみました。おとといの夜から中国人の塾生さんD。Fさんが滞在しています。何かと忙しく、家の中ばかりにいました。水仙の芽が半分つぶれていますが、雪が融けたところからもう緑色になって来ています。芝桜も押しつぶされていますが、元気です。車庫まで歩くと,マンサクが小さいけど黄色い可愛い花を開き始めていました。
窓が隠れるほど積もっていた南側もこんなに低くなりました。 家までの道の壁もだいぶ低くなりました。もう車をここまで下ろしても大丈夫です。 道は全部小さな小川のようになっています。お向かいの空き家も屋根まであった雪が低くなりました。
 

2018/02/21

シクラメンよ、おまえはえらい!

三年目に入ったシクラメンです。もともとミニシクラメンでしたが、少しずつ大きくなってきているような気がします。色もだんだん濃くなってきました。去年の秋からずっとお風呂場の窓辺に置いているのですが、シクラメンは冬にも強くて、こんな大雪の冬でも大丈夫なのですね。もっとも大雪であろうと小雪であろうと、シクラメンには関係のないことです、お風呂場は温度差が大きいので、凄いなあと思っています。お天気が良い午後はお日さまがたっぷり当たるのでとても暖かくなりますが、夜中から明け方は家中で一番寒い場所なのです。私たちがお風呂に入っている時には湿度が十分あって、霧を吹く必要もないし、それがかえって良いのかもしれません。栄養はお米のとぎ汁をあげているだけです。
吹雪の翌朝は窓の外側に付いた雪がすごいことになっています。怪獣のような、鬼のような、人が踊っているような、水玉模様が現れて、太陽が当たると、数秒ごとに溶けたり、流れたり変わっていくので、見ていて飽きません。
稚内産「真鱈の一夜干し」という物を見付けました。スーパーの店員さんは塩を軽くしてあるので、このまま焼くか、鍋に入れても美味しいですと言ったのですが、私は自己流の「ブイヤベース風」にしてみました。にんにくを焼いたオリーブオイルで鱈を焼き、トマト、赤ピーマン(すべて冷凍してある),玉ねぎ、しめじ、ジャガイモを入れて、焦げ付かないようにお酒を振ってこんがり両面を焼きました。最後にバジルソースを垂らして、いただきまーす。お皿に乗せる時は見た目が美しいように、裏返して皮目を下にしました。結構美味しかった!
母のタンスにあった薄いウールのTシャツ。色は薄紫がかったブルー。とても上等そうだ。よく見ると無数の小さい虫食い穴が空いている。『あー、何てもったいないこと!」数ヶ月間、何とかして直したいと考え続けていた。でも、どんな方法で?  去年薄くなった手袋をイギリス式の穴かがり、darning で直しましたが、これは違う気がする。それで思いついたのが、「刺繍でごまかす」という方法です。使ったスティッチは3種類、チェーンスティッチ、フレンチナットスティッチ、ストレートスティッチを刺したあと留めていくスティッチ(名を忘れてしまった)。色は持ち合わせの刺繍糸の中からどぎつくない中間色のピンク系の3色と葉っぱ用にわさび色がかった薄いグリーンを選び、補修箇所の裏に穴より大きめ目に切った薄い絹の布を当てて、気が向いた時に少しずつ刺して、約1ヶ月半で出来上がりました。数えたら穴は35箇所もありました。新しいものを買うより、ずっと嬉しく、達成感がありました。これは着る度に洗濯の仕方に気を使うなあと、早くもある種の懸念が浮かぶのです。

2018/02/13

大雪!

先週はひと休みだった雪降り、この11日と昨日12日の連休から降り続いています。福井県は一段落したと思ったらまたまた大雪で大変だろうと思います。山形県も県中でかつてないほどの積雪量と云われています。
うちの南側の屋根から落ちた雪が、とうとう窓を上から下まで立ちふさいでしまいました。居間の三つの窓と寝室の一つの窓です。ガラスにまで下りてきたので、これはいけません。
玄関デッキの東側もデッキの柵を遙かに超えてしまいました。雪を押して捨てるにも空きがない状態です。以前の大雪の時には,柵を乗り越えて二人で雪の坂を作って、そこへ落としたものでしたが、何かその元気はもう無いかも知れません。
レウイシアという可愛い花もほぼ咲き終わりました。よく見ると咲いた後の枯れ花も、ピンク色が残っていて可愛いので、窓辺において楽しんでいます。 13日の午後はまず夫さんが午前中と午後にも除雪に出ていきました。家の二階の窓を隠すように積み重なった雪です。屋根から落ちた雪の塊はとても堅くて重いのです。最初の写真は積み重なった雪の様子、二階の窓全部が見えないほどです。二番目の写真はその雪の上に登って行って、崩している夫さんです。 私も午後には手伝いに行き、夫さんがアルミ製のスコップ(軽い)で崩した固まりを、私がママさんダンプといわれるプラスティックの雪運び用の道具ですぐ横に落とします。遠くまで運ぶ元気がありません。だからほんの少し雪をどかしているだけみたいですが、やらないよりはましです。 こんな大雪の片付けのあとは、美味しいおやつでも食べないとね。 最近の手作りおやつ、最初のはそばぼうろ風クッキーです。次のは酒粕入り全粒粉と黒砂糖入りクッキーです。サクサクしてヘルシーなおやつでした。
この料理、私の創作料理です。名づけて『白菜持ち』。ざく切りの白菜と豚肉薄切りか油揚げを炒めで,水気が出てきたらその上にお餅をのせて、蓋をして煮ます。お餅がとろりと溶けてきたら、葱の小口切りなどを散らして、お皿に乗せて、醤油かポン酢をかけていただきます。簡単でお昼ご飯に最適です。